グァバジュースのレシピ10選｜スムージーのレシピ8選
更新日：2022年04月11日
グァバジュースとは
グァバは、フトモモ科に属しています。熱帯地方に多く見られる低木で、果実は食用になります。洋ナシに似た形をしていて、色は薄緑から黄色、品種にもよりますが成熟期には濃いピンクになります。
グァバには、ストロベリー、コスタリカ、アップル、ギニア、カットリー、マウンテンなどの種類があります。ビタミンA、B、Cが豊富に含まれています。グァバの果実をすりおろして作られたのがグァバジュースです。
グァバジュースのレシピ10選
グァバの果実、グァバジュースを使ったレシピ10選を紹介いたします。
グァバの果実とグァバジュースを組み合わせたもの、グァバの果実から作ったフルーツブランデー、そのフルーツブランデーを使ったドリンク、パウンドケーキ、グァバジュースのカクテル、グァバの実から作ったジャム、フレッシュなグァバゼリー、グァバを使用したサラダなど、試してみたいレシピが盛りだくさんです。
レシピ1：幸せのピンク色～グァバジュース
グァバの果実で作った自家製のグァバジュースにグァバの赤い果肉を浮かべて、全体を幸せのピンク色にしてみました。ビタミンCが豊富なグァバジュースは気持ちを前向きにしてくれます。トッピングは好みのものを使用し、絵を描く感覚でお願いします。
その名も「幸せのピンク色～グァバジュース」です。グァバジュースが天然のピンク色を演出してくれました。
ビタミンC豊富なグァバの果実で
お手製のフレッシュジュース
赤の果肉を使ってラブリーなピンク色
そんなやわらかな色合いに気持ちも上向き♪絵を描くようにトッピングを楽しんで
出典: https://tamacooo.ti-da.net/e9911667.html |
いただきます♡
レシピ2：グァバとマンゴーのフルブラ
フルブラはフルーツブランデーを略したもので、フルーツをブランデーに漬けておくと1日ほどでできあがる自家製のブランデーのことを言います。
ここではグァバとマンゴーのフルブラを紹介します。南の島を連想させるフルーティーな香りがします。
■材料■
出典: http://www.recipe-blog.jp/special/fruits-brandy/totteoki/... |
・マンゴー・・・1個
・グァバ・・・2個
・サントリーブランデーV.O・・・200ml〜
【作り方】
1．マンゴーは皮を剥き煮沸消毒した保存瓶へ丸ごと入れる。
2．1によく洗って水気を拭き取ったグァバを半分に切って入れる。
3．2にサントリーブランデーV.Oを注ぎ、蓋をして1日（24時間）漬ければ完成です。
レシピ3：マンゴーとグァバのフルブラモーニ
前述のグァバとマンゴーのフルブラから作った「フルブラモーニ」です。グレープフルーツジュースとトニックウォーターで割ってみました。
グァバとマンゴーのトロピカルな香りがグッドです。グァバとマンゴーは個性が強いですが、グレープフルーツジュースとトニックウォーターがさっぱり仕上げてくれました。
■材料と作り方■
出典: http://www.recipe-blog.jp/special/fruits-brandy/totteoki/... |
1．グラスに氷を入れ、フルブラ大さじ1、グレープフルーツジュース大さじ2を加えてかき混ぜる。
2．トニックウォーターをグラスの9分目まで注ぎ入れて軽くステアして完成です。
レシピ4：大人のフルブラパウンドケーキ
初回公開日：2018年12月06日
記載されている内容は2018年12月06日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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