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花嫁修業の例・スクール・習い事の選び方・おすすめの本

Author nopic iconhana2012pp
自己啓発 / 2018年05月17日
花嫁修業の例・スクール・習い事の選び方・おすすめの本

花嫁修業の例

花嫁修業の例・スクール・習い事の選び方・おすすめの本

料理、裁縫、家事など、結婚するとたくさんの家事の仕事があります。楽しみながらこなしていくためには、結婚前に基本的な勉強をしておくといいです。仕事を持ちながら、家事をする場合もそうです。家事の仕事はいろいろなことに応用できます。できるだけたくさんこなせるように、早いうちから頑張りましょう。

料理

花嫁修業において、料理教室は通っていて損はないでしょう。しかし、仕事などで忙しい方は、なかなか通うことが困難でしょう。お休みの日に、お母様と一緒にキッチンに立ってみられてはどうでしょうか。ご家族と一緒に住んでいらっしゃる方は、一品でも自分で作ってみて、味見をしていただくと腕が磨かれます。

本で勉強されている方もいますし、テレビのお料理番組やキューピー3分クッキングも昔から人気があります。パソコンでその日の放送を見ることもできますので、時間関係なくお料理を習得することができます。これも立派な花嫁修業です。

人気の料理番組

・MOCO'Sキッチン
日本テレビ系で平日朝に放送されている情報番組「ZIP」の中で毎日朝7時55分ごろに3分間放送されている料理コーナーです。(レシピ本あります)男性タレントの方が作って、レシピを紹介しています。

・キューピー3分クッキング
キューピーの一社提供による長寿番組です。日本テレビ系で月曜から土曜11時45分から55分に放送されています。(テキストあります)簡単にできる料理が多いです。先生は、1週間ごとに変わります。

・きょうの料理
60年以上にわたって放送されている料理番組です。現在は、Eテレで本放送は月曜から木曜21時~21時25分、再放送は翌日13時~13時25分に放送されています。(テキストあります)

裁縫

花嫁修業中、学ばなければならないのはボタン付け、アイロンがけなど生活に直接密着したことです。

子どもができたら、幼稚園の布バックやお弁当入れなども作ります。(最近では、売っているものを利用する方もいます)

裁縫は、すべてできたら楽ですが、花嫁修業では最低限生活する上で必要なことができたら良いのではないでしょうか。

家事

花嫁修業の中での「家事」と一言でいっても並べていったらたくさんあります。主婦の仕事は、一生懸命こなそうとすれば数限りなくあり、とても忙しいです。

生活の細々した事は、本で(掃除や収納の本も豊富にあります)一つずつ自分で学んだり、お母様と一緒に動いて大まかな動きを習得することです。その家々によって、やり方も違いますし、主婦ならではの手抜きも教われます。この「大まかな動きを学ぶ」修業が、どこへ行っても、使える武器となります。

本でも十分習得することができます。家事のひととおりの手順が書いてあり花嫁修業になる「家事本」は、いろいろな出版社から出ています。

「毎日、こまめに、少しずつ。」

ごはん作りをちょっとだけ楽にする仕組みづくりの本です。頑張りすぎないで、美味しい料理を作る、ゆったりとして丁寧に生活するコツが分かります。

「家事の得ワザ一流のプロたちに学ぶ「家庭で使える得ワザ」大全集 すっきり効率化して、毎日家事に悩まない」(家事をする上で、少しワザを覚えておくと、とても効率よく家事を行えるのではないでしょうか)

「無印良品の片づけ・掃除・洗濯 ズボラでも、時間がなくても、狭くてもマネするだけで簡単にスッキリ暮らす」(収納で、見た目がすっきりしていれば、普段の家事も楽しくできます)

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家事や整理整頓の参考に買いました。台所のカゴを使った収納が素敵だな、と思います。他にも生活の知恵的なことが沢山載っていたので参考になりました。

花嫁修業のスクールの選び方

花嫁修業の例・スクール・習い事の選び方・おすすめの本

花嫁修業スクールとは、フィニッシングスクールとも言います。もともとスイスで始まり、スイスの場合ほとんどが、良家の淑女に、マナー、社交術、化粧、美容、料理、家事など全般を教える学校でした。

日本の花嫁修業学校は、茶道、華道、料理、裁縫などを中心に学ぶ、習い事に近いお稽古の延長みたいなものでした。

現在は花嫁修業スクールと呼び、ほとんどが以前の花嫁修業学校と変わらず、結婚してもその家のことを花嫁として手伝えるような学校で、結婚相手が決まった段階で学び始める人が多いです。

バブル時代は、あちこちに花嫁修業スクール(フィニッシングスクール)がありましたが、今はオータニでしょうか。マナーなどを教えるスクールもそれぞれ日本全国に立ち上がっています。

花嫁修業におすすめの習い事

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マナーや料理、家事全般、冠婚葬祭やお付き合いと、花嫁修業は完璧にしようと思ったら習得は大変です。基本的なことを覚えて、結婚後その家のスタイルに合わせていったらいいでしょう。

完璧にしようと思わず、花嫁修業の軽い練習として、いくつか習い事を始めてみてはどうでしょう。花嫁修業として華道や茶道は振る舞いを覚えるにはとても大切ですし、簡単な着付けは必要な場面が意外と多くあります。収納の教室もあります。(かたづけ、収納の知識はとても大事です)

実際、相手が決まってから花嫁修業を始める方がほとんどですが、時間があるのであれば、ちょっとした習い事だとして花嫁修業に繋がる習い事をしてみましょう。

花嫁修業(特徴的な習い事)

料理教室(毎日の生活の中でもっとも大切なのが食べ物です。家族のためにも栄養を考え、美味しい料理を作れるようにしておきましょう)やマナー教室(いざというとき役立つマナーを学ぶことも大事です)、インテリアコーディネーター(センスの良い生活は心を豊かにし、家族も幸せを感じます)など多彩な習い事があります。

本格派&健康志向の人にはライザップクック

個人々で好きなように和食、洋食、フレンチ、イタリアンを組み合わせてコースを決めるスタイルの料理教室です。

・入会金:50,000円(税抜き)
・16回コース:298,000円(税抜き)~(オンラインレッスン+管理栄養士のサポート含む)

ABCクッキングスタジオ

基礎クラス、習得クラス、セレクトクラス、Washokuクラスの4コース展開をしているのが、ABCクッキングスタジオです。基礎クラスの後に習得クラス、セレクトクラスとステップアップしていけるのが特徴です。パンやケーキのコースもあります。

・入会金:12,000円(学生さんは入会金が50%オフになる学割を利用するとお得です)
・基礎クラス:57,000円(12回)
・習得クラス:88,200円(12回)
・セレクトクラス(回数制)6回(31,200円)、12回(58,800円)、24回(114,000円)、36回(160,200円)

ベターホーム

コースが充実しているのがベターホームという全国展開の料理教室です。例えば、料理の基礎が学べる「お料理入門コース」「かあさんの味」「洋食、中華の基本」「家庭料理の会」などのコースがあります。その他、健康のことを考えたコースや魚のさばき方が学べるコースやパンやお菓子作りを学べるコースもあります。

入会金:3,000円(税抜き)

○お料理入門コース:6回コース:19,800円(税抜き)
○和食基本技術の会:6回コース:23,700円(税抜き)
○かあさんの味:25,800円(税抜き):○洋食、中華おかずの基本、6回コース:24,300円(税抜き)

花嫁修業におすすめの本

花嫁修業の例・スクール・習い事の選び方・おすすめの本

料理についてはたくさんの本が存在します。自分の好きな料理本、栄養を考えた料理本、盛り付けを学べる料理本、たくさんの料理本からヒントを得て、料理を楽しくしましょう。

料理本

おすすめの料理本を紹介します。
・栗原はるみ「わたしのいつものごはん」(きょうの料理 生活実用シリーズ)
・土井善晴「土井善晴の魚料理 さばいて、おいしく」(楽天ブックス)
・有元葉子「有元葉子の野菜教室」(講談社)

揚げ鶏のねぎソース

カリッと揚げた鶏肉に、たっぷりのねぎソースをかけて食べます。ねぎソースが甘辛くてさっぱりしていてとても美味しく、クセになります。

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<材料>2人分
鶏もも肉・・・1枚
醤油、酒・・・各小さじ1
しょうが汁・・・少々
片栗粉(又は小麦粉)・・・適宜

揚げ油・・・適宜

a)
長ねぎ(みじん切り)・・・1/3本分
にんにく、しょうが(みじん切り)・・・各1かけ
醤油・・・大さじ2
酢・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ1
こしょう・・・少々

<作り方>
①鶏肉は一口大に切り、醤油、酒、しょうが汁をもみこむ。

②a)の材料を全て混ぜて甘酢ねぎソースを作る。

③①に片栗粉をまぶして180℃の油でカラッと揚げ、②のソースに
熱いうちに漬け込む。

ねぎうどん

風邪を引いた時や食欲がない時でも食べられます。家族の体調管理としておかゆや温かいうどんは、必要な時にサッと作れるようにしておきましょう。

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<材料>

うどん  1袋 (冷凍なのでレンジで解凍します)

ねぎ   2本

生姜   一かけ

水    1カップ・1/2

白だし 大さじ1~2

昆布  5cm

<作り方>

1.水と昆布を鍋に入れ沸騰直前で取り出す

2.白だしで味を調え麺を加えて斜め切りしたネギとすりおろした生姜をたっぷりのせていただきます。

花嫁修業とはニートなのか

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男性から見ると花嫁修業とニートの違いはほとんど分からないようですが、結婚の相手が決まって、家の手伝いをしている場合は花嫁修業です。

いろいろな都合や理由で、少しお休みする場合も家事手伝いや花嫁修業といいます。

客観的に見たら同じように見えますが、周りが働かないのを容認している環境なら花嫁修業です。周りに働かないことを容認されていないなら花嫁修業ではなく、ニートです。

花嫁修業のマナー

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花嫁修業のマナーは、まず自分と周りの人の足並みをそろえることです。これまでにお世話になった方々に感謝をこめ、一日も早く納得してお祝いされるように毎日を過ごしていきましょう。

料理の基本

お料理の基本は覚えておいたほうがいいです。お母様と一緒にキッチンに立てば自然と覚えるのではないでしょうか。何品か、得意料理もマスターしておくと自信に繋がるので、おすすめです。

基本のマナーの勉強

①マナー集を一冊持っていると便利です。雑誌の特別編集の気楽なものだと、最近の情報もあっておすすめです。

②特に冠婚葬祭に関しては、花嫁修業として知っておくマナーがたくさんあります。

華道や着付け

たまたま、嫁ぎ先で生けることなどがあると、とても役に立ちます。嫁ぎ先によっては、毎日お花を生ける場合もあります。

着付けは、嫁いでからの冠婚葬祭などで役に立ちます。嫁ぎ先によっては、着物を着る機会が多い場合があるので、基本的な着付けは覚えておくと楽でしょう。

花嫁への道を目指そう

花嫁修業の例・スクール・習い事の選び方・おすすめの本

おすすめの料理本ですが、軽いごはんを用意したい時は、栗原はるみさん、基本的な料理全般を学ぶには土井善晴さん、野菜を使った料理は有元葉子さんといったところでしょうか。

家庭の食事で一番重要なのは、実は「野菜」です。基本的な処理の仕方を覚えておくと、あまり億劫に感じなくなります。野菜は栄養が豊富ですし、とても健康的です。有元葉子さんの本はとても役立ちます。

花嫁修業と言っても習得することはたくさんあります。それだけ主婦は大変です。家族の健康を考え、すべてにおいてバランスよく生活していかなければなりません。

花嫁修業は一般的には、結婚相手が決まってから始まりますが、会社で働いていても全く結婚と関係ないことはなく、すべての仕事や動きが花嫁修業となっています。

結婚を考えている方は、ひとつひとつの仕事や事柄に、丁寧に接していきましょう。

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