頭の回転を速くする方法としては間接的ですが、食事の摂取の仕方で影響が出ることがあります。直接的に頭が良くなる食材といったものは存在しませんが、脳に良い働きを促す栄養素としてはいくつかあります。どのような食材や栄養素が、頭の回転を速くする方法に適しているのでしょうか。ここでは、頭の回転を速くする方法に合った食べ物についてご紹介します。
頭の回転を早くする栄養素①ブドウ糖
炭水化物という栄養素は、体内で分解され「ブドウ糖」になります。脳にとってのエネルギー源こそがこのブドウ糖です。ブドウ糖が不足していくと思考能力が低下し集中力がなくなってしまいます。ブドウ糖が多く含まれる主な食品としては米、パン、小麦製品、麺類、イモ類、砂糖、果物、ハチミツなどがあります。
頭の回転を早くする栄養素②DHA・EPA
DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（イコサペンタエン酸）という栄養素は、頭の回転を速くする方法を論じる時に必ずといってよいほど奨励される栄養素です。いわしなど脂の多い青魚に多く含まれる「不飽和脂肪酸」と呼ばれています。
しかもこれらは体内で作れない栄養素なので食事によって摂取するしかありません。DHAとEPAが多く含まれる主な食品はマグロ、うなぎ、さば、いわし、アジ・ぶり、さんまといった魚介類です。
頭の回転を早くする栄養素③レシチン
「レシチン」は脳の神経伝達物質とされています。記憶力や集中力の向上に効果を発揮させる栄養素でとても大切な役割を果たしてくれます。
大豆に多く含まれることで豆腐や納豆などの大豆製品を習慣的に摂取することが頭の回転を速くする方法に良いとされています。レシチンが多く含まれる主な食品としては大豆製品を筆頭に枝豆、卵黄、チーズ、芋類、ゴマ油、レバー、ナッツ類などにもあります。
頭の回転を速くする方法に遅いことはない
子供の頃は勉強をすることで、常に頭の回転を速くする方法を無意識に鍛えることができましたが、大人になってしまうと、日々のルーティーンでそこまで考えなくなってしまいがちです。特に高齢者が凝り固まった思考ばかりするのは、自分の考えに固執して変えようとしないことが原因です。
しかし脳の働きは実際の訓練の仕方で、どんどん強化されていきます。頭の回転を速くする方法を常に考えて意識していることで、脳内を活性化させようと働いている証拠でもあります。今からでも決して遅くはありません。常に自分らしい頭の回転を速くする方法を探し続け、そして実践し続けていきましょう。
初回公開日：2018年05月02日
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